
Kastamonu’nun asırlık şifa reçetesi Pınarbaşı kara çorba iftar menüsüne farklı çorba tarifi arayanların tercihi olabilir. Doğadan toplanan kızamık bitkisinin mayhoş tadıyla harmanlanan, “Ağa Çorbası” olarak da bilinen bu tescilli lezzet, kış hastalıklarına karşı en doğal kalkanı oluşturuyor. İşte coğrafi işaretli kara çorbanın tarifi ve bilinmeyen hikayesi…

